在疫情期间,很多的餐饮门店受到了损失。酸菜鱼快餐加盟,选择鱼你在一起,线上线下结合盈利渠道更加广阔。
灵活经营:线上快餐+线下聚餐
现有的酸菜鱼品牌,大多在走两种路径,走快餐化路线,解决白领午餐问题;一种是以聚餐场景为主,偏正式,多解决的是晚餐问题。然而,无论是酸菜鱼快餐化,还是聚餐属性的酸菜鱼都有一个天然的bug,要不就是中午一餐卖的好,晚上一餐缺人流,要不就是晚上一餐卖的好,中午缺人流。而如果走纯外卖模式,外卖本身又是一个坑,现有的吃外卖无非就是为了果腹,解决基层人们的需要,中国外卖还没有到品质外卖时代,杀价、吃划算才是对于顾客来说最重要的,所以这就是为什么纯外卖店做酸菜鱼是不行的。
酸菜鱼快餐加盟,选择鱼你在一起,整店输出,一站式服务,投资回报高,利润空间大。